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O MEU MOOD

by Fábio Belo

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Panquecas de Maçã e Canela (sem farinha de trigo, sem açúcar e sem leite)

24.03.20 | Fábio Belo

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Uma opção saudável para o pequeno-almoço ou lanche. Estas panquecas fazem-se em menos de 10 minutos. Pode substituir a maçã por banana ou pera.

Ingredientes

1 maçã;

2 ovos;

4 colheres de sopa de farinha de amêndoa;

1 colher de café de fermento em pó (sem glúten);

1 colher de café de canela em pó.

Preparação

Limpe e corte a maçã em cubos. Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa fofa. Coloque várias porções de massa numa frigideira anti-aderente e vá virando até estarem douradas dos dois lados. SIGA-ME NO INSTAGRAM

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